【待望】弁天通りに登場！拉麺弁tenの特製醤油らーめんに舌鼓！

森本康司

9年前

ラーメン愛好家だけでなくても、ちょっと小腹を満たすのに、スッとランチを済ませるのに、飲んだ後の〆の一杯に汁物を！、という方に嬉しいお店が弁天通3丁目に新規オープンしました。

その名も「拉麺弁ten」。

相生町にあるお好み焼きのお店「漢の鉄板」がプロデュースしてできたラーメン店です。

関内大通りから来ると弁天通りの入口に位置する好立地。路面店だけに見落とすことは無い場所です。ラーメン屋さんらしからぬお洒落な外観と、広く綺麗な店内でゆったりした気分でラーメンを食べることができそうです。

早速調査！

ということで店内にお邪魔します。

券売機で事前に食券を購入するオーダースタイル。ラインナップは、醤油・塩・鶏白湯の3種類。チャーシュー・ワンタン・味玉のトッピングでを選ぶことができます。

価格はラーメン1杯が750円と、リーズナブルな設定でお財布にも嬉しいですね。

せっかくなので券売機の一番上に大きなボタンで自信が伺える「特製らーめん」をいただいてみました。

そのお店の一番推しを食べるために、一番左にあるボタンを押すようにしているこの頃。このお店でもきっと「特製醤油らーめん」がイチ推しだろうと、まずは醤油ラーメンを頂きます。

特製醤油らーめん

特製塩らーめん

こってりギトギトの家系が多い横浜にあって、こちらのお店のスープはあっさり系の仕上げ。ランチでも飲んだ後の〆にも最適な感じがしました。

特製らーめんは、チャーシュー、味玉、ワンタンがトッピングされている、いわゆる全部のせラーメンというやつでした。

とろーり半熟の味玉もスープによく合いますし、少し厚めに切られたチャーシューも主張し過ぎず麺とよく合います。口休めというか、舌休めに嬉しいツルッとした舌触りのワンタンも入ってて、飽きさせずに最後まで一気に食べほせる一杯。

麺はストレートでモチモチした食感で、スープとの相性を良く考えて選ばれていました。

せっかくなので、特製塩らーめんも頂きましたが、更にあっさり感が高まる一杯でした。

ランチに醤油、飲んだ帰りに塩と、組み合わせでは一日に2回も楽しませてくれそうな拉麺弁tenの特製らーめん。今度は鶏白湯を頂きに、お邪魔したいと思っています。

関内愛好家の皆様、お早めにお試しくださいね。

拉麺弁ten

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