関内新聞

【惜別】暖かい家族を彷彿させるBar Bricksで優しさの意味を知る

本当に久しぶりだな…。

この街で過ごす3度目の冬。暖かい季節とは違って、冷たい空気に触れていると人寂しく感じてしまうのは、年が変わるこの季節だからだろうか…

このところ線路を越えて関外へ繰り出すことが増え、気が付いてみるとアイツと出かけるのも本当に久しぶりのように感じる。

※アイツとは関内新聞の創刊当初からグルメネタに登場するパクパク隊のこと。登場自体がすっかりとご無沙汰となってしまっているため、知らない読者も多いかと思われるが、この関内新聞には無くてはならないキャラクターの一人。

忘年会や新年会などと言ったパーティー事のイベントの合間を縫って、ようやく時間ができたと言われた夜には、ウキウキ気分をひた隠し、細やか程度のお祝い気分で雰囲気のあるお店でのんびりと時間を過ごして、これまで紡いできた歴史をたっぷりと振り返ってやりたくなってしまう。

太田町のビジネスホテルの隣にシッポリと飲め、ゆっくりと時間を過ごすことができるBarがあるというのを思い出し、アイツには先に店に行っているようにとメールを打っておいた。

童話にでも出て来そうなレンガ造りの外観。季節的なこともあるのだろうが、キラキラと電飾が飾られI’m home.と笑顔で叫んで扉を開けたくなる趣。

こんな暖かいムードを、心の奥底でずっと探していたんだ。


高級感がある真紅のソファーや椅子に、落ち着いたダークブラウンのテーブル。壁に沿ってはキッチリとした四角いテーブルに、ホールのセンターには優しさのある円形のテーブル。パーティまでもできてしまう広い店内で色と形それぞれが絶妙に織り成すコントラストが、寒さでトゲトゲした身体と冬がもたらす寂寥感に震えた心を和ませてくれる。

バックバーにはたっぷりのボトルが並び、ゆっくりと語らう時間を保証してくれる安心感を見せている。

幾度、こんな時を過ごして来ただろうか…

三度目の冬を越すともなれば、歩んで来た長い道程をそれなりな想い出として笑い合って語たりたくもなってしまう。星が降ってきそうだったあのBarで過ごしたことや、中華街のBarで浮かれた夜のことまで、この街で過ごした何度とない優しい夜が走馬灯のように蘇る…

 

パンっ!

 

パクパク隊:
本当に変わってないワね。毎回思うし、毎回言ってるけど、妄想を繰り広げながら一人で浸る時間が長すぎるのヨっ!ずっと我慢して待ってる身にもなって欲しいわよ。直す直すって何度も言うけど、いい加減に行動で示してよね。

 
オッ…と、

そうだったな。何度も何度も、この癖を直せと言われていたんだった。新しい妄想のバージョンを編みだし、次につなげる進化をする男になってみよう…

それでお客様は何を…

そうだった。解放感たっぷりの店内で妄想にふけ、すっかりオーダーすることを忘れてしまっていたが…

な、何だと…

先に店に入っていろとは言ったが、まさか一人でお酒をオーダーすることまでできているとは。幾度となくBarには連れて行っていたが、そこまで何でもできるようになってくれちゃっていては、こちらの役目が無くなってしまうではないか。

その成長っぷりに淋しさを感じノックダウン寸前でオーダーできたのがビールでは、立場がすっかり逆転してしまっているな。




パクパク隊:
これはね、金柑のモヒートだって。爽やかな金柑の清涼感がすっきりしてて、何だか懐かしい味がするというか、どこか知っているような味がする感じね。


パクパク隊:
カウンターの黒板にフレッシュフルーツの文字が見えたから、そこから選んで、後は相談して作ってもらったのよ。

判らなければ素直に相談できる。そんな嗜みまで身につけているとは、十分この街に馴染んだ証拠ではないか。嬉しい反面、良いカッコができない淋しさがこみあげてくるが、涙を飲んで凌いでみるか。

パクパク隊:
ペンネをカリッと揚げて香ばしいこのお通しも、ビールに合うんじゃない?

 
何とももっともらしいことを言ってくれるな。その成長に喜びを感じる程だ。

ふっ

あと一歩進んで、入口の近くにある冷蔵庫に珍しいビールが並んでいたことまで含んだコメントができれば、もう卒業証書を贈ってやる域だったのだが。

横浜らしいというのか、さり気ないこだわりというのか、様々な国のクラフトビールも準備してくれているのは、お洒落に飲みたい呑兵衛のハートを熱く鷲掴みにしている。こういった計らいのある店には、必ずと言って良いほど驚きで演出してくれる店。

それがこの街での経験値であり、それを証明してくれるのもこの街の良いところ。

などと、また浸りそうになっていると、今宵のサプライズチョイスの始まりのようだ。どのぐらい先に行っていたのかわからないが、金柑モヒートを頼んだだけではなかろうと思っていたのは正解か。

野菜のグリーンとプリプリの海老のピンクの絶妙な色のハーモニー。海老好きな趣向を知っているからこそできるチョイス。

優しい心配りで、それぞれに取り分けても十分過ぎるボリュームのサラダは、しっかりとアボカドをまとい流石と言わざるを得ない。

お次は、几帳面にモッツァレラチーズとトマトが並ぶカプレーゼ。大雑把にではなく、一組一組にしっかりと載せられているバジルの葉が、カプレーゼをしっかりとカプレーゼと認識させてくれる拘りの計らい。

パクパク隊:
バジル好きとシェアすると、気が付いたらバジルが足りない!なんてこともあるけど、こちらのお店は丁寧に数を揃えてくれてるわね。典型的なA気質な貴方でも、これには満足でしょ。

 
確かに…だ。

細かすぎる気質を注意されることも多いが、この店のこの計らいならもっと成長させてくれそうな気がする。






カプレーゼと言えば赤ワイン。赤ワインと言えばカプレーゼ。

そんな些細なこだわりの組み合わせも、美しい所作で叶えてくれる。


パクパク隊:
カプレーゼと赤ワインの組み合わせって、互いが互いの主張をソフトに折り合わせ、いつまでも手を繋いでいるような組み合わせよね。

 
ほうぅ・・・
 

暖かいムードの店に饒舌になっているようだ。あれほどまでに妄想癖を直せと口にしてたのに、カプレーゼと赤ワインを仲の良い老夫婦のような組み合わせだと例えるとは…

その絶妙なカップリングに酔っているようだな。


そろそろ本腰を入れて食いに入るタイミング。その阿吽の呼吸とも呼べるタイミングで、見た目にも嬉しいアヒージョを持ってくるオーダー。

Good job.だ。

シーズン3(スリー)に入ろうとする妄想…、いや食べ歩き物語の貴重なキャラクターとして培った能力は伊達ではない。

ガーリックがしっかり主張する食欲をそそる香りに天使の海老。熱々のアヒージョならではの心温まる味わい。

天使の海老は頭からガブリと頬張れるし、バケットをオイルに浸して風味を追加する。


そして照りがキラキラと美しい想い出のスペアリブは、ナイフがスッと入る柔らかさ。

幾度となく驚かされた思い出も蘇り、ほっこりと喜びの表情が自然に漏れる。

 
な、なんだと…
 

見た目にはスタンダードなスペアリブに感じるも、一口頬張るとこの店の極みのような特長が際立つ。

なんだろう…

 
パクパク隊:
これは柑橘系の果物の風味じゃない?程よい甘さの奥に、何か爽やかな風味が隠れてるわね。

 
やるじゃないか…
 

流れるように手が動かされ、次から次へと頬張ることが止まらないオーダー。定番なスタイルの中に、しっかりとエッジをきかせているこの店のこだわり。

既にBarという領域を超越した完璧グルメな装い。

 
うん!
 

やっぱり見つけてしまうんだな。

飲んで良し、食べて良し。色々なシーンをも叶えてくれる強い味方。

欲張りなニーズでも、この店の存在を知っていれば乗り越えていける。

 
最高の…
 

パクパク隊:
ま、まだ終わりじゃないわよ!
ホント貴方って女心が分かってないというか、見る目が無いっていうか…。

 

なんだ?

 

パクパク隊:
デザートよ、デザート。食後の女子には、スイーーツが必要なの!
それもね、このソフトクリーム、普通とはちょっと違うのよ。
美味しすぎるって話題になっているソフトクリーム!!



パクパク隊:
まさか、関内で食べられるとは思ってなかったワ。
生クリームがたっぷり入って濃厚なソフトクリーム。

そ、そんなに

珍しいソフトクリームなのか…




パクパク隊:
そうね。雑誌で見たことがあるソフトクリームが、まさかココで食べられるなんて。
これはまさに一番星

 
そうなのか…

何も分かっていないのはコッチだったという訳か。

 
好みに合わせて店を選んだつもりでいたが、好みに合わせたオーダーをする優しさ。そういった物を少しでも持ち合わせられるようになれば、もっと違った境地が見えてくるのかも知れないな。

アヒージョに天使の海老をさり気なく使う気遣い。そしてスペアリブの味に隠された、こだわりのエッセンスもさり気なく振る舞う。それがこの店の暖かいムードを作り上げているのかも知れない。

 

寒さに凍えそうな身体が、家に暖かさを求めるように吸い込まれていくこのお店。レンガ作りの佇まいをそのまま店の名前にしたBricksには、さり気ない優しさが光っている。

包み込む優しさ。

それがカッコ良さの秘訣なのかも知れない。

 
まだまだ終わりたくない夜だけど、グッと心を静めて今宵は帰るとするか…。

またこの店に戻ってこれる日を願って精進あるのみだな。

ショップデータ

Bar Bricks
  • 横浜市中区太田町5-66
    深堀ビル1F
  • TEL:045-227-6090
  • 営業時間:
    17:00-04:00
    (平日のみランチ営業 11:30-14:30)
  • 定休日:無休
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