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2015年9月11日（金）
天青 吟望 防空壕貯蔵
地元神奈川県のお酒「天青 吟望 防空壕貯蔵」を頂きました。スッキリした味わいの一品で、白身のお魚料理とよく合います。どちらかというと辛口。飲み主体の時間帯におすすめな逸品です。
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2015年9月11日（金）
聖 若水 ひやおろし
群馬県のお酒「聖 若水 ひやおろし」を頂きました。芳醇な香りが口いっぱいに広がる後味に、少し濃厚なお味のお料理と合わせて楽しんで頂きたい銘柄。この日はウニの出し巻玉子と一緒に頂きました。
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