山形のお酒記事一覧

  • 2016年4月6日(水)

    秀鳳 純米大吟醸 山田錦47 生原酒26BY

    山形県のお酒「秀鳳 純米大吟醸」を頂きました。すっきりとした山田錦で、濃い味のお料理との相性が抜群。脂にも負けないキリリとした表情が素敵でした。

  • 2015年9月17日(木)

    東北泉 本醸造辛口

    山形県のお酒「東北泉 本醸造辛口」を頂きました。辛口といっても酸味が強い辛口ではなく、キリッとすっきりしている辛口ですね。個人的には日本酒らしい味わいがあると思います。

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