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2014年5月6日(火)
【美ら】泡盛マイスターが酔わす!関内で沖縄を満喫できる「結」
五感の全てで沖縄を感じさせてくれる泡盛カクテルと沖縄料理のお店「結」。泡盛マイスターの勧める豊富な種類の泡盛と、内地では滅多に味わうことができない数々の沖縄のお料理。山下公園から少し足を伸ばせば届く「結」で最高の沖縄時間を過ごしてみては?
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2014年5月5日(月)
【蛸楽】関内でハイボールと楽しむ関西のソウルフード築地銀だこ
関西のソウルフードとしての地位を確立したたこ焼きを、爽快さ満点の超炭酸ハイボールと一緒に手軽なスタンディングバーで楽しませてくれ築地からその文化を西洋へと持っていってくれようとする築地銀だこハイボール酒場は、飲み始めとしてまさに関内の入口。
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2014年4月28日(月)
【魚天】舟小屋気分の「わんだ」で伊豆の海をフルに堪能する幸福
裏馬車に突如として現れる伊豆の海。そこにある舟小屋で、鋭い目をした職人が腕を振るう。こだわりの仕事、徹底的にこだわる伊豆の魚と食材で、疲れた身体を癒し、そして明日への鋭気を養える時間をくれた。強面だが優しく笑うその職人の心配りが女性にも好。
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2014年4月20日(日)
【満腹】もうマジックとしか思えないタンメン青空で最高の満足感
ウラ馬車にあるこんばんは横丁に平打ち太麺の美味いタンメンを食べさせる青空がある。熟練の職人技かと思いきやマジシャンとしての手先の器用さが軽快に中華鍋と中華お玉を操る青空タンメンの味は、まさに切れの良いマジックを見ているかのように美味い一品。
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2014年3月28日(金)
【至福】時が穏やかに流れる和食居酒屋「時穏-じおん」に酔う
関内大通りを人の流れに逆らい歩き弁天通りを曲がると直ぐにある、穏やかなひと時に鶏肉を食べさせてくれる地鶏旬菜の時穏。新鮮なシャモ肉と豊富なお酒の種類で女性にも喜ばれる至福の時間。仕事の話そっち除けで楽しんだ水炊きで最高に満足したジャン!
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2014年3月4日(火)
【意地】頑なな職人魂が出汁にしみ出るおでんを食わす文次郎!
JR関内北口からセルテを抜けて2分にある最高の出汁でおでんを食わす「地酒や 文次郎」。相模湾の朝どれの新鮮な魚を刺身で味わった後は、おでん出汁で炊き上げる土鍋ごはんに舌鼓を打つ。関内の玄関に位置する文次郎は頑なな職人魂で胃袋を掴むジャン!
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2014年1月22日(水)
【伝統】時代を超えて愛される「ホフブロウ」で歴史を感じる。
戦後間もない昭和22年から続く老舗洋食店「ホフブロウ」。スパピザ、チキンライスと言った数々の看板メニューは、かつてこの地に降り立った異国船の乗組員たちが通っていた時を彷彿させるものばかり。最も横浜らしい地に、横浜らしい洋食を見たジャン!
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2013年12月17日(火)
【発見】コスパ!ココット料理「KATIA」女子ウケするジャン!
関内と言えば“夜”の街。そんな読者が持つイメージを必ずや払拭してくれるコストパフォーマンス最高のお店に突撃取材。ベイスターズ通りにある22席の小さなビストロ「KATIA」。フランス・アルザスのストウブココット料理と上質ワインを楽しむジャン!