秀鳳 純米大吟醸 山田錦47 生原酒26BY

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名称	秀鳳 純米大吟醸 山田錦47 生原酒26BY
産地	山形県
蔵元	有限会社秀鳳酒造場
種別	純米大吟醸酒
提供店舗	地鶏や 一鳥 横浜市中区羽衣町2-5-1 宮本第一ビル1F

コメント

今日は新しくできた飲食店マップの配達に、掲載店舗と配布を手伝ってくれているビジネスホテルをグルグルと回っていました。おおむね設置も完了し、あとは色んな人に見ていただいてお店に行っていただくことを願うばかり。

最近、忙しくしていることもあり、ゆっくりと日本酒を飲むことも少なくなっていると感じていたので、久しぶりに地鶏や 一鳥に行ってきました。ここに来るとついつい日本酒が進んでしまうのです。

細かいことが気になる性格からか、言葉にしても仕方がないことに直面することが多々あります。そんな時でも、日本酒は裏切りませんね。杜氏さんの思いを考えながら飲んでいると、心が穏やかになごみます。

頑張ることと、頑張っていることに酔いしれていることは違いますが、言葉にしても伝わらない夜には、こうして良い酒に出会うことが多い。

最高のアテは、夢追うハートなのかもしれませんね。

久しぶりに飲んだ山田錦は、キリリと香る素敵な飲み口。食中酒にしてもらっても腰折れすることのない一品といったところ。正直、この銘柄は見ることも口にすることも初めてでありましたが、飲み歩きのラインナップにしたいところ。