麺屋サスケ
ここから阪東橋までは、見渡せばラーメン屋の暖簾が見つかるエリアです。
どデカい看板で目立ちまくるのが麺屋サスケ。北海道ラーメンのお店でこの場所が関東初出店だそう。
I'm at 北海道ラーメン 麺屋 サスケ 横浜1号店 in 横浜市, 神奈川県 https://t.co/4Zg9oaNiC2 pic.twitter.com/ChtfBmkcHt
— うっちゃん (@Typemanboss2) 2016, 1月 13
関内から鎌倉街道を歩く道すがら、我慢できなくなり、みずからサスりました♪ (@ 北海道ラーメン 麺屋 サスケ 横浜1号店 in 横浜市, 神奈川県) https://t.co/wAfiXHTbjn pic.twitter.com/qRrhHdIAxo
— 炭水戦隊メンメンジャー (@iemotofmnoge) 2015, 11月 17
北海道ということで味噌ラーメンがイチオシのようです。店内広めで入りやすく、飲んだ帰りに立ち寄ることがあります。
麺屋M
麺屋サスケの向かいには、こちらも最近登場したばかりの魚介系醤油の麺屋Mがあります。筆者、まだ潜入したことはないのですが、とあるお店の大将から美味しいとの噂を聞いていて気になっているお店。
阪東橋、麺屋M、ラーメン。魚介の優しい出汁に薄めの醤油の塩梅が良い。自家製麺もコシを残しつつモチモチ食感、油が少ないが、細かく緩やかな縮れ麺がスープを持ち上げてくれます。デフォルトで叉焼が2種類乗ってるのも良かった♪~(´ε` ) pic.twitter.com/C4CpQBJHZa
— ばかづめ (@hide69ch) 2016, 2月 4
麺屋M。味玉ラーメン。 pic.twitter.com/PQDYYDCC1Q
— 最底人 (@saiteijin) 2016, 1月 28
お店名:麺屋 M
らーめん名:デラックス並
価 格:1,050円
評価:3.0/5.0
コメント:魚介出汁が効いたあっさりスープ!優しい味で美味しいのだがこれと言ったパンチが無い!しかし高いポテンシャルを感じたラーメンだった! pic.twitter.com/UBJ3FzNA5j— 横浜製麺所 (@kanagawa_say_ha) 2016, 1月 21
ネット上に出回る写真を見ても、他のラーメン屋とは異なり、見た目に優しく安心感がありそうです。家系ラーメンのお膝元横浜にあって、魚介系のあっさりしたスープは、実は需要が高いのではないかと思います。
夜から早朝まで営業するラーメン店が登場!