BarPrimaのカクテル「アップルブーケ」でさわやかな春を感じる！

さて、まずは友人注文の甘い方から。

生クリームやら牛乳やらチョコやらコーヒーやら…

カフェかっ！という感じになってきました。

※途中ちゃんと他にもお酒が入っています。

できあがり。やっぱり、カフェかっ！そしておしゃれ～！

　
もう一杯は…このミントの量、モヒートですねさては！

安里さん：「その通りです！うちのモヒートはイエルバブエナっていう、モヒートの本場キューバで使われるミントを使っています。これを使っているところは、横浜ではかなり珍しいですよ！」

　
さあさあ二杯とも完成です！

…もう、言うまでもありません。至福。

まろやかな甘みをもつ一杯と、爽やかでちょっと刺激的な一杯。

　
「うちのモヒートは、モヒートが嫌いっていう人にもおいしいって言ってもらえますね。嫌いな人にもぜひ飲んでみてほしいです。」と安里さん。

　
さらにこのお店、パスタも最高でした…。

その名も「ご相談パスタ」。とにかくなんでもいいのでフィーリングでリクエストしてみる自由なパスタです。

もちろん、食材に限りはありますからそこは「ご相談」しだいです。

「オイルとかクリームとかトマトとか、ベースを決めてもらって、ニガテなもの聞いて、って感じですよ」

…と、こちらもとっても気軽に注文できちゃいます。

　
Bar Primaは、とにかく肩の力を抜いて気軽に楽しめるフレンドリーなお店。飲みたいもの食べたいものを素直にぶつければ、素敵に打ち返してくださいます♪

そんな受け止め上手のマスター、安里さん。週4日くらいでお店にいらっしゃるそうです。

…って、あれ？それ以外は何をされているんですか？

　
「あ、ぼくダンサーでもあるんです。」

友人：「えーっ！絵が描けてお酒作れて踊れるってすごいですね！」

…ほんとです。なんと多彩な。

　
今日もまた、新たなカラーのBarに出会えることができました。
だんだんと、Barの楽しみ方ってこういうことか、と感じてきた筆者です。

次はどんなお店に出会えるのか…今から楽しみでたまりません！

ショップデータ

Bar Prima

• 横浜市中区万代町2-4-1
  東カングランドマンション横浜パークサイド102
• TEL：045-263-6554
• 営業時間：19:00～3:00
• 定休日：不定休