2015年7月1日

【正夢】酔い締めに食べる大将の寿司で、正しく〆る一夜の遊覧。

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森本 康司 森本 康司

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クロダイ昆布締め

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パクっ

 

こちらは引き締まった身が良い食感。

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マグロの漬け

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パクっ

 

何とも…

赤身をしっかり漬けにして、良い仕事をしている。上に乗ったわさびもピリッと効いて、何とも何ともだな。

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海老

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コイツには子供の頃から目が無い。最高の照りがコイツが最高であるとアピールしてくるな。

 

パクっ

 

うん!間違いない美味さだ。寿司ネタの中でコイツが一番と言っても…

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