大アサリ、ハマグリ、サザエ、ホタテという四天王が集結。
この貝用酒と貝用のたれで、自分の手でおいしい貝に育てていくわけですね。
お酒を垂らして…
バターを投入して…
垂涎ものです。たまんないわ。
そんな貝たちの隣で輝きを放つこのお方…
ため息が出ますよ、イカ先生!しかも巨大!
噛めば噛むほど甘みと旨味がじんわりと出てくる…また日本酒に戻りたくなりますね~いやはや。
は~、おなかいっぱい。(そりゃそうだ。)
とにかく魚鶏屋さんでは、お魚もお肉もお野菜もとことん素材にこだわっていて、どのお料理も素材の味そのものを楽しめます。
その上、素材の味を最大限に引き立て、かつ、お酒に合う味…という、なんでもかんでもおいしく食べたい欲張りな大人にピッタリのお店なのです。
さて、次来たときはどんなメニューが待っているのか、何をいただこうか…もうワクワクしてしまいます♪
ショップデータ
- 【閉店】魚鶏屋 関内伊勢佐木町店
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- 横浜市中区末広町2-4-7
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