2014年4月15日

【神秘】宇宙空間に投げ出されるプラネットBar星蔵で流星を見る

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森本 康司 森本 康司

長野さん:
お野菜は三浦の野菜を中心に、旬のお野菜を漬けてます。
私は野菜ソムリエの資格を持っているので、季節毎の旬の野菜、三浦のお野菜を選んでお店で作る、自慢のピクルスなんですよ。

ピクルス①

 
ほぅ。これだな。

カウンターの端っこに可愛く鎮座しているこの瓶の壺でつけられているのが、野菜ソムリエの彼女が作っているという星蔵自慢のピクルスか。

確かに、
美味いぞ。

アイツの言うように、酸っぱいだけのピクルスじゃない。
それに変な甘さもなく、ちょうど良い。

 
そうか、ペッパーだ!
 

この酸っぱさの奥にある、何とも爽やかな風味は、ペッパーが効いてるんだな。

後を引く美味さだな。
箸休め、いや主役にもツマミにもなり得る憎たらしいやつだ。

店内①

それにしても、本当に雰囲気の良い店だ。

ちょっとデートっぽくなってきて、アイツの機嫌も良いみたいだ。

さて、次は何が出てくる?

 
三浦直送野菜の星蔵サラダ
星蔵サラダ①

これは綺麗に飾られているサラダだな。それに見たこともないような野菜がいっぱいだ。

飾り付けも夜空に煌めく星たちが、無邪気にはしゃいでいるような感じか。

 
どこまで徹底的に、こだわりを見せれば気が済む。

星蔵サラダ②

パクパク隊:
もういい?食べちゃうわよ。

 
その盛り付けの美しさに箸をつけるのを躊躇していたが、ムードってやつがなくなるじゃないか。
まぁ、仕方がないか。

それがコイツの仕事だったな。

 
デートっぽいことを目指してこの店に来たんだが、既に食べることに夢中になっているヤツがいた。
 

赤い色したニンジンが、普通のニンジンよりも甘く感じると、野菜不足の普段の生活では口にすることが少なく、この瞬間が超貴重だと感じていたというのに。

 
伝説の明太パスタ
伝説のパスタ①

これはまた、飾り付けが美しいパスタだ。
明太か…。

お店詳細

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